Неповторимый вкус печени в соусе, приготовленной в мультиварке

Неповторимый вкус печени в соусе, приготовленной в мультиварке

Печень в соусе – это идеальный выбор для обеда или ужина, который порадует настоящих гурманов. С приготовлением этого блюда не возникнет трудностей благодаря мультиварке, которая позволит сохранить все ароматы и вкус ингредиентов.

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г печени (куриной или индейки)
  • 200 г болгарского перца
  • 80 г лука
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г томатной пасты
  • 2 дольки чеснока
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 120 мл воды
  • Соль по вкусу
  • 1 ч. л. сладкой молотой паприки
  • 0,5 ч. л. копчёной паприки
  • Перец чили по вкусу
  • Красный перец по вкусу
  • Тмин по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление печени в соусе начинается с обжаривания:

  • В мультиварке налейте подсолнечное масло и выберите режим «Жарка».
  • Добавьте нарезанные лук, болгарский перец и чеснок, обжаривайте их в течение 4 минут.
  • Затем добавьте специи: сливочное масло и томатную пасту, перемешайте.
  • Влейте воду и завершите режим жарки.
  • Теперь добавьте печень, тщательно перемешайте ингредиенты.
  • Выберите режим «Мультиповар» при температуре 110°C и готовьте блюдо в течение 15 минут.
  • Это простое, но вместе с тем изысканное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. Отметьте его яркий вкус и насыщенный аромат, который обеспечит вам легкость и удовлетворение!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей