Этот рецепт нежного молочного хлеба гарантированно покорит ваши вкусовые рецепторы. Без кислых послевкусий и горечи, он обладает ярким молочным вкусом, который обязательно понравится всем, особенно детям.
Ингредиенты для идеального хлеба
- 7 г сухих дрожжей
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 250 мл молока
- 360 г муки
- 1 ч. ложка соли
Этапы приготовления хлеба
Подготовка дрожжей:
Подготовка молочной массы:
Приготовление теста:
После того как тесто увеличится в размере, раскатайте его в прямоугольник, сверните в рулет и поместите в подготовленную форму. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах в течение 25-35 минут до золотистой корочки.
Идеальные сочетания с хлебом
Этот ароматный хлеб с нежной текстурой отлично подходит в качестве тостов, для бутербродов на завтрак или как дополнение к первым и вторым блюдам. Он станет отличным сопровождением к борщу или солянке, а также к грибному или кукурузному крем-супу.
