8 марта – пора неожиданных сюрпризов. В этот день один из гостей решил порадовать свою спутницу, выбрав ресторан «Пхеньян», специализирующийся на уникальных блюдах северокорейской кухни. Из-за проблем с телефонной связью они отправились на место, надеясь, что удача будет на их стороне.
На проспекте Андропова, 37, оказалось, что в праздничный вечер заведение не переполнено. Официантки в красных нарядах, порхающие по залу, предложили меню и удалились, оставив возможность подробнее ознакомиться с ассортиментом.
Меню поразило обилием мясных, рыбных и вегетарианских предложений, однако некоторые цены повергали в шок. Например, куриные крылышки оценивались в 850 рублей, а ассорти фруктов стоило целых 1980 рублей. Тем не менее, для полноценного ужина решили заказать пять блюд:
- острое кимчи (510 рублей);
- суп из сома (750 рублей);
- рис с кальмаром (520 рублей);
- суп из утятины (660 рублей);
- жареные морепродукты (2500 рублей).
Не обошлось и без вопросов о напитках. Меню бара, которое пришлось ждать дольше обычного, не сильно удивило. Вместо северокорейского пива предлагали лишь «Стеллу Артуа» за 420 рублей. В итоге выбор пал на гречишный чай.
Ощущения от атмосферы
Ждали заказ, изучая интерьер: просторный зал с минималистичным декором и музыкальными инструментами на сцене, звучащие северокорейские мелодии создали особую атмосферу. Туалеты тоже отличались оригинальным дизайном, добавляя необычное настроение.
Чтобы не скучать в ожидании еды, ресторан предложил интересные журналы о Корее и ее лидерах. Это увлекло гостей, а вскоре предприятие начали заполнять посетители с характерными чертами лица, что усиливало чувство погружения в культуру.
Погружение в вкус
Сначала принесли кимчи, которого не стыдно назвать самым вкусным в городе. Далее следовал рис с кальмаром, справляющийся с поставленной задачей благодаря шедевральному соусу. Суп из утятины, хотя и выглядел простовато, оставил приятное впечатление. Жареные морепродукты, считается коронным блюдом, также не разочаровали: разнообразие предлагало множество питательных компонентов.
В итоге, несмотря на пропуск супа из сома, оценка ресторана выглядит положительной.
Плюсы и минусы
Преимущества заведения:
- Обильные порции;
- Широкий выбор северокорейской кухни;
- Уютная атмосфера;
- Эстетичный дресс-код официанток.
Недостатки:
- Высокие цены на некоторые блюда;
- Официанты могут не всегда правильно воспринимать заказы.
В целом, ресторан «Пхеньян» предлагает незабываемый гастрономический опыт с бюджетом около 1200-1500 рублей на человека.
