Все новости

Скоро в Москве: Кофе Чай Какао Экспо 2026
С 15 по 17 апреля в Москве развернется одна из самых значимых выставок в сфере HoReCa – Кофе Чай Какао Экспо 2026! Это уникальное событие объединит более 250 экспонентов, которые представят свои лучшие продукты, услуги и инновации сезона. Что вас ждет...
08.05.2026, 18:00

Фриттата с брокколи: полезно и вкусно
Брокколи – это не только источник витаминов, но и отличный компонент для кулинарных шедевров. Сегодня представляем рецепт фриттаты с брокколи, который приятно удивит даже самых требовательных гурманов. Это классическое итальянское блюдо напоминает...
08.05.2026, 16:25

Тушеный картофель с мясом, грибами и сметаной
Ингредиенты (на 3–4 порции): Картофель — 700 г (примерно 5–6 средних клубней) Любое мясо — 500 г Грибы (по вашему выбору) — 300 г (рекомендуются шампиньоны) Лук — 1 крупная головка Сметана (15–20%) — 200–250 г Чеснок — 2 зубчика Вода или...
08.05.2026, 16:20

Кулинарная находка: Блинчики с фаршем, которые покорят вас с первого укуса
Ингредиенты: что потребуется для создания шедевра Чтобы приготовить это удивительное блюдо, понадобятся следующие продукты: Яичные блинчики: 5 яиц, 80 г сливок (10%), соль и перец по вкусу, а также масло для жарки. Начинка: 500 г...
08.05.2026, 15:14

Блиц-ужин: как накормить семью за 20 минут
Вечеренки иногда могут превратиться в настоящие испытания, особенно после долгого рабочего дня. Никто не хочет терять время на готовку, когда приходит домой, но как же быстро и просто накормить семью? KitchenMag предлагает несколько хитростей, которые...
08.05.2026, 14:21

Отказ от сахара: как это изменит вашу жизнь?
Сахар — это не просто сладость на вашем столе. Диетолог Светлана Павличенко делится, что происходит с вашим организмом, когда вы решаете навсегда попрощаться с этим продуктом, и почему стоит сделать этот шаг!Причины для отказа от...
08.05.2026, 14:16

Фуа-гра без вреда: революция в японской кулинарии
Фуа-гра, этот аппетитный символ французской гастрономии, имеет корни, уходящие в древний Египет. Переводится как "жирная печень" и изготавливается из откормленных гусей или уток. Несмотря на его популярность во Франции, способы его...
08.05.2026, 13:34

Как повысить уровень гемоглобина: лучшие продукты для здоровья
Гемоглобин – это жизненно важное соединение, позволяющее нашим клеткам «дышать» и обеспечивающее жизнедеятельность организма. Низкий уровень этого белка может оказывать негативное влияние на функционирование различных органов. Однако...
08.05.2026, 12:53

Как снизить количество лишних покупок в продуктовом магазине
Пробежка по продуктовым рядам зачастую заканчивается неожиданными находками — от экзотического соуса до редкого вида хумуса. В итоге основная цель, например, купить яйца, постепенно уходит на второй план, оставляя только сожаление о вкусных...
08.05.2026, 11:47

Морковный салат с курицей: как сделать праздник на столе каждый день
Морковный салат с курицей по-корейски — это настоящая кулинарная находка, которая поражает своей простотой и удивительным вкусом. Этот салат отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Он хранится в холодильнике до пяти...
08.05.2026, 11:28

Как приготовить бисквитный рулет, который вернет вас в детство
Бисквитный рулет – это не просто десерт, а настоящая машина времени, возвращающая в теплые воспоминания о детстве. Его нежный, воздухопроницаемый корж объединяет всего пять яиц и немного сахара, напоминая о бабушкиной кухне. С добавлением любимого...
08.05.2026, 11:12

Неожиданное чудо выпечки для всей семьи
Из доступных и простых продуктов можно создать настоящую кулинарную магию — сытную выпечку с начинкой, которая не оставит равнодушными никого. Этот универсальный рецепт дрожжевого теста, не требующего ни яиц, ни масла, привлечет внимание...
08.05.2026, 10:50

Две привычки в рационе, которые могут привести к снижению веса
Исследования показывают, что определённые пищевые привычки могут оказывать влияние на вес человека. Научные данные указывают, что соблюдение двух таких привычек может помочь держать вес под контролем. Как известно, то, что мы едим...
08.05.2026, 10:01

Идея о возвращении пива на стадионы вызывает обсуждение
Григорий Иванов, президент ФК «Урал», инициировал обсуждение возвращения продажи пива на стадионах. По его мнению, существующий запрет приводит к неожиданным последствиям. Многие болельщики употребляют алкоголь до матча, приходя на трибуны в состоянии...
08.05.2026, 08:53

Масленица на подходе: 7 уникальных рецептов блинов для вашего стола
Масленица — это время не только веселых гуляний, но и незабываемых кулинарных экспериментов. Приготовьте что-то новенькое на каждый день, внедряя в своё меню самые интересные и вкусные блинные настоящие шедевры! Незабываемые блинчики...
08.05.2026, 08:15

Сочное блюдо: свинина с зеленым перцем
Эта популярная закуска становится настоящим открытием для любителей оригинальных сочетаний. Мясо свинины, обжаренное с ярким зеленым перцем и ароматным чесноком, порадует даже самых привередливых гурманов. Ингредиенты: 200 г свинины (корейка или...
08.05.2026, 07:53

Нежные овощные котлеты с пшенкой для любого времени суток
Овощные котлеты могут показаться скучными, но на самом деле это настоящая находка. Нежные и сочные, они радуют не только вкусом, но и ароматом, а золотистая корочка придает им особый шарм. Эти котлеты идеально...
08.05.2026, 07:18

Суп крестьянский с крупой: простое счастье в каждой тарелке
Густой, сытный и доступный по цене, суп крестьянский с крупой завоевывает симпатии хозяек благодаря своей простоте в приготовлении и множеству вариантов. Главное преимущество этого блюда – его универсальность: его можно готовить как на мясном бульоне...
08.05.2026, 06:51

Секреты идеальных сырников: как избежать пригорания?
Сырники – это не только простой, но и любимый многими завтрак, однако процесс их приготовления может обернуться неприятностью из-за пригорания. Чтобы избежать этой досадной проблемы, следует учесть несколько важных моментов. Причины...
08.05.2026, 06:12

Кетчуп из помидоров с яблоками: яркий вкус на зиму
Составить запасы на зиму — это не только традиция, но и отличный способ сохранить летние вкусы. Одним из таких решений является удивительный кетчуп из помидоров с добавлением яблок. Этот домашний соус порадует своим необычным вкусом и станет...
08.05.2026, 05:48