Легкий и питательный: салаты из пекинской капусты с кукурузой и огурцом

Легкий и питательный: салаты из пекинской капусты с кукурузой и огурцом

Представляем вашему вниманию удивительные варианты салатов из пекинской капусты с кукурузой и свежими огурцами. Эти легкие и вкусные блюда идеально подойдут для любого повода, а также станут настоящим спасением в повседневной кухне.

Салат с копченой курицей, кукурузой и огурцом

Эта легкая закуска может стать превосходной альтернативой традиционному Оливье. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует всю семью.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе;
  • 500 г пекинской капусты;
  • 1 банка кукурузы;
  • 3 свежих огурца;
  • 4 вареных яйца;
  • 10 г зелени (петрушка или зеленый лук);
  • 2 ст. л. майонеза и сметаны;
  • соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

  • Отваренные яйца, огурцы и куриное филе нарезать мелкими кубиками.
  • Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой, добавить кукурузу и зелень. Заправить майонезом и сметаной, приправить по вкусу.
  • Тщательно перемешать и подавать к столу.
  • Салат с огурцом, яйцом и курицей

    Этот салат отлично освежит ваше меню и даже подойдет в качестве легкого ужина.

    Ингредиенты:

    • 350 г куриного филе;
    • 350 г пекинской капусты;
    • 1 свежий огурец;
    • 3 вареных яйца;
    • 1 банка кукурузы;
    • 1 красный лук;
    • 1 ч. л. французской горчицы;
    • соль по вкусу.

    Приготовление:

  • Капусту нарезать тонкими ломтиками, добавить нарезанные яйца и лук.
  • Свежий огурец и курицу также нарезать и добавить к салату вместе с кукурузой.
  • Добавить горчицу, заправить майонезом, посолить и перемешать.
  • Салат с крабовыми палочками и кукурузой

    Этот салат - идеальное решение для тех, кто спешит, но хочет подать что-то вкусное. Мгновенно смешивайте ингредиенты, и блюдо готово!

    Ингредиенты:

    • 1 головка пекинской капусты;
    • 200 г крабовых палочек;
    • 4 вареных яйца;
    • 1 свежий огурец;
    • 1 банка кукурузы;
    • соль, черный молотый перец;
    • майонез.

    Приготовление:

  • Капусту промыть и нарезать соломкой, выложить в миску.
  • Добавить нарезанные кубиками крабовые палочки и яйца.
  • Нарезать огурец, добавить кукурузу и заправить майонезом.
  • Пекинская капуста прекрасно сочетается с множеством других ингредиентов. Попробуйте создать свои собственные комбинации и радуйте родных вкусными закусками!

    Источник: Кухонные Угодья

    Лента новостей