Необычные кабачковые оладьи для быстрого завтрака

Необычные кабачковые оладьи для быстрого завтрака

Начните свое утро ярко и вкусно! В этот прекрасный октябрьский день мы предлагаем вам рецепт замечательных оладий с кабачками и сыром, который отлично подойдет для быстрого и сытного завтрака.

Ингредиенты для приготовления

  • Кабачок – 1 штука
  • Яйца – 2 штуки
  • Сыр – 100 граммов
  • Пшеничная мука – 100 граммов
  • Укроп – 3 веточки
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Сметана – 50 миллилитров для подачи

Порядок приготовления

1. Первым делом натереть сыр на крупной терке и мелко порубить укроп. Кабачок очищается от кожицы и также натирается на крупной терке. Затем его следует приправить солью и перцем, тщательно перемешать.

2. Далее в смесь добавляются сыр, укроп и яйца. Все ингредиенты надобно хорошо перемешать, а затем ввести муку, чтобы замесить тесто.

3. Оладьи жарятся на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон, после чего их можно сервировать со сметаной.

Наслаждайтесь этим простым, но очень вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей