3 марта, в преддверии Международного женского дня и в рамках Года единства народов России, в Приангарье состоится Фестиваль национальной кухни. Об этом сообщила председатель Иркутского областного совета женщин Галина Терентьева.
Фестиваль станет масштабным гастрономическим событием, которое направлено на сохранение и популяризацию кулинарных традиций народов, проживающих в Приангарье. Программа включает в себя дегустации, разнообразные мастер-классы и зоны стрит-фуда.
Участники фестиваля
В этом кулинарном празднике примут участие более 10 женсоветов из разных уголков Иркутской области. Участники будут представлять кухни Иркутского, Тулунского, Ольхонского и Куйтунского районов, а также городов Иркутска, Ангарска и Усолья-Сибирского.
Разнообразие национальных блюд
Фестиваль предложит широкий выбор блюд русской, бурятской, белорусской, чувашской, грузинской и киргизской кухонь, представляя различные народности региона. Мероприятие пройдет на базе Библиотеки имени семьи Полевых в сотрудничестве с Региональным отделением «Ассамблеи народов России» в Иркутской области и культурными национальными центрами.
В рамках фестиваля состоится смотр лучших национальных блюд, их творческие презентации, а также программы с музыкальными и творческими номерами от национальных объединений.
