Весеннее обновление: в ресторанах Москвы всё для гурманов

Весеннее обновление: в ресторанах Москвы всё для гурманов

На этой неделе в Москве гастрономическая жизнь закипает с новой силой. Рестораны и бары готовят для своих гостей удивительное меню, которое просто нельзя пропустить.

Десерт от Mercury в ЦУМ Кафе

По адресу Петровка, 2, в ЦУМ Кафе появился оригинальный десерт, вдохновленный известной золотой коробочкой бренда Mercury. Это кулинарное творение сочетает в себе воздушный шоколадный мусс Jivara и миндальный бисквит с нотами шоколада Abinao, обрамляющее сердце из карамели и хрустящего фундучного пралине. Десерт становится настоящим шедевром, идеальным для ценителей изысканных вкусов.

Постное меню в Selfie

На Новинском бульваре, 31, ресторан Selfie порадовал своих гостей новым постным меню. Шеф-повар Анатолий Казаков предлагает начать с хумуса из артишоков и свежего салата с тофу, а далее насладиться щами из квашеной капусты с грибами и крем-супом из тыквы. Десерт от шеф-кондитера Егора Абрамова — это миндальное парфе с малиной, способное покорить даже самых искушённых гурманов.

Новые блюда в IL MATTO

На Большой Дмитровке, 9с1, итальянский ресторан IL MATTO обновил свое меню. Шеф Алексей Малофеев предлагает яркие закуски, включая парфе из куриной печени с черной смородиной, а также крудо из сибаса с кинзой и лаймом. Внимание к деталям и яркие вкусы делают эти блюда настоящими украшениями стола.

Весенние акценты в Frantsuza Bistrot

На набережной Адмирала Лазарева, 22, шеф-повар Иван Фролухин представил 14 новых блюд в рамках весеннего обновления меню. Здесь гости могут насладиться карпаччо из языка и легким паштетом с фундучным ликером, погружаясь в мир французской гастрономии в свежем и актуальном ключе.

Yauza Place x Фонд «Дари еду»

В Yauza Place, расположенном на Подколокольном переулке, 16 стр. 4, можно попробовать постный десерт «Кокос, яблоко, груша», который одновременно является благотворительным проектом. 10% от продажи данного десерта пойдут в фонд «Дари еду», что позволяет не только порадовать себя, но и помочь другим.

Разнообразие весеннего меню в московских ресторанах поражает воображение и становится отличным поводом для того, чтобы забронировать столик и насладиться кулинарными шедеврами.

Источник: U magazine

Лента новостей