Новый год – время чудес и угощений, и заранее продумать меню для торжества всегда успеется. Приготовление салатов с мясом и овощами не обязательно должно занимать много времени. В данной статье представлены три простых в приготовлении рецепта, которые подойдут для новогоднего стола и займут не более 10 минут.
Грузинский мясной салат
Этот салат вобрал в себя любовь грузин к мясу и свежести овощей, характерных для региона. Легкость и неповторимый вкус позволят создать настоящий кулинарный шедевр у вас дома.
Ингредиенты:
- 350 г консервированной фасоли;
- 350 г вяленой говядины;
- 1 большой красный перец;
- 100 г грецких орехов;
- Острый перец – по вкусу;
- 40-60 мл оливкового масла;
- 1-2 ст. л. приправы «Хмели-сунели»;
- 1 ч. л. горчицы.
Приготовление:
Лёгкий салат с мясом
Этот салат не только легкий, но и невероятно питательный. Он станет отличной заменой обычному ужину и не навредит фигуре.
Ингредиенты:
- 150 г редьки;
- 150 г копчёной свинины;
- 150 г корейской моркови;
- 70-100 г репчатого лука;
- 40-50 г зелёного лука;
- 3-4 ст. л. растительного или оливкового масла;
- 1 ч. л. уксуса;
- Половина ч. л. сахара;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Салат с копчёной курицей и черносливом
Ноты Гаваны сделают этот салат ярким акцентом на вашем столе. Грецкие орехи добавляют не только текстуру, но и заряд энергии.
Ингредиенты:
- 200 г копчёной курицы;
- 150 г твёрдого сыра;
- 50 г грецких орехов;
- 1/3 банки консервированных ананасов;
- 3-4 помидора черри;
- 3 ст. л. заправки (сметана, йогурт, майонез);
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Наслаждайтесь своим праздничным угощением!
