Окрошка — это не только классическое летнее блюдо, но и отличное решение для быстрой и сытной трапезы в любое время года. Мы представляем вам легкий и проверенный рецепт окрошки с докторской колбасой, который можно приготовить из простых ингредиентов, всегда под рукой.
Что потребуется для приготовления
- 1 литр хлебного кваса
- 250 грамм докторской колбасы
- 2 свежих огурца
- 75 грамм зеленого лука
- 2 вареных куриных яйца
- 0,5 стакана сметаны
- 1 чайная ложка сахара
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- 1 столовая ложка горчицы
Этапы приготовления
Эта окрошка станет отличным угощением для всей семьи. Легкость в приготовлении и яркий вкус — вот что делает ее настоящим фаворитом в любое время года!
