Пицца с брынзой и оливками

Пицца с брынзой и оливками

Нежный вкус и яркие краски на вашей кухне

Количество порций: 6, общее время приготовления: 1 час.

Энергетическая ценность блюда

На одну порцию приходится: 389.8 Ккал, белков — 14.1 г, жиров — 18.7 г, углеводов — 41.5 г.

Необходимые ингредиенты

  • Пшеничная мука: 250 г
  • Сливочное масло: 50 г
  • Сахар: 2 ч. л.
  • Свежие дрожжи: 25 г
  • Молоко: 50 мл
  • Сладкий перец: 2 шт.
  • Куриные яйца: 2 шт.
  • Помидоры: 4 шт.
  • Петрушка: 1 пучок
  • Репчатый лук: 1 головка
  • Маринованные огурцы: 1 шт.
  • Оливки: 10 шт.
  • Сыр брынза: 150 г
  • Сметана: 5 ст. л.
  • Соль и молотый черный перец: по вкусу

Этапы приготовления

  • Приготовить дрожжевое тесто: тщательно замесить и раскатать, затем выложить на противень.
  • Помидоры нарезать кольцами, сладкий перец и лук — полукольцами. Смешать овощи, добавив нарезанный соломкой маринованный огурец.
  • Равномерно распределить овощную смесь по тесту, сверху добавить кубики брынзы.
  • Украсить пиццу оливками, добавить сметану сверху.
  • Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей