Ингредиенты
- Куриный фарш
- Мука
- Яйца
- Майонез
- Лук
- Соль и специи по вкусу
Приготовление
Сначала в куриный фарш необходимо добавить муку, яйца и майонез. Все тщательно перемешать до однородной массы. Далее лук нужно натереть на мелкой терке и соединить с фаршем. Хорошо перемешать все ингредиенты.Сформировать котлеты с помощью столовой ложки и выложить их на разогретую сковороду. Обжаривать на сильном огне до появления золотистой корочки, затем накрыть крышкой и уменьшить огонь. Оставить на 10 минут, чтобы они пропеклись внутри.Эти котлеты станут настоящей находкой для вашего стола. Попробуйте добавить в смесь различные специи для улучшения вкуса!
Для получения еще большего количеств рецептов и идей посетите сайт eda.ru.