Оливковое масло или подделка? Эксперты расшифровали марки-фальсификаты

Оливковое масло или подделка? Эксперты расшифровали марки-фальсификаты

Роскачество провело проверку, которая шокировала любителей оливкового масла. Из 15 образцов почти половина оказалась с нарушениями, причем в 7 образцах был обнаружен фальсификат.

Специалисты провели тщательный анализ жирнокислотного состава и заметили, что в некоторых маслах содержатся нежелательные примеси. Эти добавки, как правило, используются производителями для снижения себестоимости, что приводит к размытию природного качества продукта.

Марки под сомнением

В числе нарушителей оказались известные бренды, которые позиционируют себя как производители масла высшего сорта. К ним относятся:

  • Agrolive
  • Columb
  • Feudo Verde
  • Nygellaoil
  • Vesuvio

Интересно, что еще два образца—Columb и Olive Tree—представлялись как смеси oливковых масел, однако при экспертизе также были выявлены посторонние жиры.

Как фальсификаты скрываются?

В Роскачестве уточняют, что производители используют хитрые схемы для маскировки фальсификата. На этикетках зачастую указано «оливковое масло», а при таможенном оформлении используется код для смесей, что позволяет избежать лишних проверок.

Среди брендов, которые прошли проверку и подтвердили чистоту своего масла, можно выделить:

  • Filippo Berio
  • Monini
  • ITLV
  • Vegetelle
  • De Cecco
  • Olivea
  • Borges

Так что при следующей покупке стоит обращать внимание не только на ценник, но и на репутацию производителя!

Источник: OKA.FM

Лента новостей