Салат Мимоза завоевал популярность в разных кухнях, не уступая таким классикам, как селедка под шубой или Оливье. Это универсальное блюдо легко готовить, а его вкус можно варьировать, выбирая разные виды рыбы, сыр и добавляя либо картошку, либо другие ингредиенты.
Эта закуска отлично подходит для любого повода, а её приготовление не потребует много времени. Все ингредиенты измельчаются и укладываются слоями, каждый из которых щедро смазывается майонезом. Рекомендуется дать салату настояться в холодильнике в течение двух часов, чтобы все вкусы хорошо смешались, а блюдо стало особенно нежным.
Классическая Мимоза с рыбными консервами
Это традиционное блюдо, которое поражает своей простотой и гармонией вкусов. Оно станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты:
- 250 г отварного картофеля;
- 480 г консервированного тунца;
- 100 г маринованного лука;
- 200 г отварной моркови;
- 5 яиц;
- 150 г твердого сыра;
- 250 г майонеза;
- 10 г зелени для украшения.
Приготовление:
Салат Мимоза с маслом и сыром
Для поклонников классики в новом исполнении этот вариант с добавлением сливочного масла подарит блюду необыкновенную сочность.
Ингредиенты:
- 1-2 банки рыбных консервов;
- 5-6 яиц;
- 50 г сливочного масла;
- 100 г твердого сыра;
- 1 луковица;
- майонез.
Приготовление:
Салат Мимоза с яблоком и морковью
Этот рецепт порадует любителей свежих и необычных ноток. Яблоки добавят салату легкость и оригинальный вкус.
Ингредиенты:
- 250 г рыбных консервов;
- 3 яйца;
- 1 кислое яблоко;
- 1 морковь;
- 100 г сыра;
- 4 ст. л. майонеза;
- укроп для украшения.
Приготовление:
