Летний десерт на каждый день: освежающее мороженое в домашних условиях

Летний десерт на каждый день: освежающее мороженое в домашних условиях

Десерты обычно ассоциируются с выходными, но жаркая погода, по версии МЧС, делает будни особенно подходящими для сладостей. Никакого желания готовить тяжелые блюда! Вместо этого у многих появляется жгучая потребность в чем-то легком и охлаждающем. Именно так появился этот удивительный десерт, который изначально можно подать как мороженое.

Ингредиенты для создания шедевра

  • 500 г творога: предпочтительно использовать мягкий и кремообразный сорт, такой как филадельфия или маскарпоне.
  • 250 мл сливок жирностью 33% для приятной текстуры.
  • 3 ст. ложки сахара для сладости.
  • 4 кольца ананаса из банки — они придадут десерту тропическую нотку.
  • 10 бисквитных печений (например, савоярди) для легкой хрустящей текстуры.
  • Шоколад по вкусу для завершения.
  • Приготовление: шаг за шагом к наслаждению

    Начините процесс с взбивания сливок до стойких пиков — это создаст невероятно нежную текстуру. В отдельной миске тщательно соедините творог или сыр с сахаром, добившись однородности. Затем аккуратно объедините обе смеси, особенно важно не перегибать с перемешиванием.

    На этом этапе у вас есть возможность выбрать: оставить десерт в таком виде или поместить его в морозильник для лёгкой заморозки. Если есть мороженица — лучший друг сладкоежек, она поможет добиться ещё более воздушной консистенции.

    Теперь пора нарезать шоколад и ананас, а бисквитные печенья поломать на кусочки. Смело выкладывайте слои в стаканы: начните со сливочной массы, затем добавьте ананасы и печенье. Чередуйте слои, пока не использованы все ингредиенты. Финальным штрихом станут шоколадные стружки на самом верху.

    Такой десерт не только вкусный, но и сытный, а главное — удивительно освежающий в жару!

    Источник: ЯЖЕПОВАР

    Топ

      Смех и правильное питание: как побороть хроническое воспаление
      Летний десерт на каждый день: освежающее мороженое в домашних условиях
      Творожная пасха для праздника: три уникальных рецепта
      Как преобразить простой салат из сельди в праздничное угощение
      10 продуктов, которые всегда выручат в трудную минуту
      Алекс Маркес потряс Сепанг, показав лучший результат на тестах MotoGP
      Как создать атмосферу русской печи с помощью обычной духовки
      Таш Кадаиф: Вкусный Погружение в Историю Турецкой Кулинарии
      Незабываемая килька: легкий рецепт засолки
      Форшмак: Вкусные традиции на вашем столе
      Как в Сибири научились готовить картошку: простое и сытное блюдо для всей семьи
      Уникальные кофейные новинки на этой неделе
      Простая выпечка без яиц: четыре удивительных рецепта
      Как выбрать кофеварку: рожковая или капельная?
      Вкусные бутерброды из лаваша: быстрый перекус всего за 10 минут
      Леопардовые блинчики: новый гастрономический тренд февраля
      Секреты идеального теста: Как достичь пышной выпечки
      Как приготовить быстрые и ароматные маринованные помидоры
      Нежный пирог с вишней: идеальный тесто и начинка без жидкости
      Растительное молоко: действительно ли оно стоит своих денег?

    Читайте также

      Смех и правильное питание: как побороть хроническое воспаление
      Творожная пасха для праздника: три уникальных рецепта
      Как преобразить простой салат из сельди в праздничное угощение
      10 продуктов, которые всегда выручат в трудную минуту
      Алекс Маркес потряс Сепанг, показав лучший результат на тестах MotoGP
      Как создать атмосферу русской печи с помощью обычной духовки
      Таш Кадаиф: Вкусный Погружение в Историю Турецкой Кулинарии
      Незабываемая килька: легкий рецепт засолки
      Форшмак: Вкусные традиции на вашем столе
      Как в Сибири научились готовить картошку: простое и сытное блюдо для всей семьи
      Уникальные кофейные новинки на этой неделе

    Лента новостей