Второй завтрак для детей стал настоящим гастрономическим событием благодаря ароматным панкейкам. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты для идеальных панкейков
- 200 г пшеничной муки (по желанию, можно заменить рисовой)
- 2 яйца
- 50 мл молока
- 1,5 столовые ложки жидкого мёда
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка растительного масла
Приготовление шаг за шагом
1. Вначале слегка взбейте яйца в глубокой миске. Затем добавьте мёд и снова тщательно перемешайте.
2. Влейте молоко и растительное масло, после чего просейте муку и разрыхлитель прямо в яичную массу. Тщательно перемешайте до получения однородного теста. Учтите: его консистенция должна быть подобной густой сметане, поэтому может понадобиться немного больше или меньше муки, пишет Кубанский сад: персики, куры и я..
3. Разогрейте сковороду и начните жарить панкейки, по 2-3 минуты с каждой стороны, без добавления масла. Дайте им немного остыть, пока вы заварите вкусный чай.
Варианты для вдохновения
Чтобы разнообразить утренние блюда, можно попробовать:
- Классические оладьи на кефире
- Грушевые оладьи
- Тыквенные оладьи
- Творожные оладьи
- Банановые оладьи с шоколадом
Каждый вариант дарит особый вкус и радует детей и взрослых!
