Новый год 2026 встречает нас под знаком Красной Огненной лошади. На эти волшебные дни принято накрывать стол, предлагая множество вкусных блюд и салатов. В этом году особое внимание стоит уделить салату в виде лошади — яркому символу праздника.
Важные ингредиенты для кулинарного чуда
Для приготовления этого кулинарного шедевра потребуется ряд простых и доступных продуктов:
- Картофель – 2 шт.
- Куриные бедра – 1 шт.
- Маринованные огурчики – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Морковь – 2 шт.
- Майонез и соль по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начните с варки куриного бедра. В это время очистите картофель и морковь, отварите их до мягкости и дайте остыть. Также отварите яйца и очистите от скорлупы.
2. Натирайте морковь и картофель на мелкой терке. Порежьте курицу на кубики, яйца — на крупной терке, а сыр — на мелкой, добавив выдавленный чеснок для аромата. Огурцы можно нарезать на кубики или натереть.
3. Подготовьте большое блюдо и начните укладывать слои салата в виде контура лошади. Начинайте с картофеля, слегка посолите и смажьте майонезом.
4. Затем последовательно добавляйте мясо с майонезом, слой огурчиков, натертые яйца, снова посолите и добавьте слой сыра, который тоже закройте майонезом.
5. Завершите композицию слоем моркови, распределив ее равномерно.
6. Теперь пришло время для оформления! Используйте зеленый лук для создания «перьев», репчатый лук для уздечки, оливки для ноздрей и рта, а капусту — для гривы.
Такой оригинальный салат не только украсит праздничный стол, но и станет настоящей изюминкой, вызывая восторг у гостей!
Ранее сообщалось о том, что нужно обязательно включить в меню на праздники, чтобы сделать их по-настоящему атмосферными.
