Хрустящие и ароматные хлебные палочки — это отличный выбор для любителей оливок и маслин. Сделанные на основе йогуртового теста, они готовятся быстро, а выпекаются всего за 15–20 минут. Эти закуски исчезнут со стола еще быстрее, чем вы успеете их подать!
Ингредиенты:
- 180 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 ч. л. соли
- 190 г густого натурального йогурта (рекомендуется греческий)
- 25 г твёрдого сыра (крупно натереть)
- 1 ст. л. сушёного или свежего розмарина (можно использовать тимьян или орегано)
- 80 г маслин и оливок (крупно нарезать)
- 1 яйцо или растительное масло — для смазывания
Процесс приготовления:
Полезные советы:
Чтобы упростить процесс, тесто можно замесить заранее и убрать в холодильник. Утром достаточно лишь нарезать его и отправить в духовку — прекрасный способ начать день с вкусного завтрака!
Хотите экспериментировать? Замените оливки на:
- вяленые помидоры,
- сушёные грибы,
- хрустящий лук,
- кусочки бекона.
Каждый вариант будет не менее аппетитным!
Эти палочки отлично сочетаются с кофе, супом, бокалом вина или просто как закуска в компании друзей. После первой дегустации будет трудно остановиться!
