Куриные крылышки, обжаренные в аппетитном хрустящем кляре, являются настоящим кулинарным наслаждением. Это простое и вкусное блюдо порадует даже самых привередливых гурманов. Для достижения оптимального вкуса и текстуры не стоит экономить на масле, а также лучше выбирать более крупные крылышки с сочным мясом.
Что понадобится?
Чтобы приготовить это вкусное угощение, понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 100 мл
- Мука — 100 г
- Растительное масло — 50 мл
- Соль и специи — по вкусу
Как приготовить?
Процесс приготовления крылышек в кляре требует всего несколько этапов:
Рекомендация: для достижения идеальной хрустящей корочки, не экономьте на масле при жарке.
