Нежные слоечки с колбасой и сыром: быстрое решение для перекуса
В поисках простого и вкусного рецепта для перекуса? Эти слоечки с колбасой и сыром не оставят равнодушными никого!
Необходимые ингредиенты
- Дрожжевое слоеное тесто – 250 г
- Твердый сыр – 80 г
- Колбаса (вареная) – 150 г
- Яичный желток – 1 шт.
- Молоко – 1 ч. л.
- Майонез и кетчуп – по вкусу
Этапы приготовления
Для начинки смешать натертую вареную колбасу с тертым твердым сыром.Разморозить тесто при комнатной температуре и разделить его на 6 равных частей.Каждую часть раскатать в квадрат на слегка присыпанной мукой поверхности.Смешать майонез и кетчуп по вкусу, распределить по раскатанному тесту.Выложить начинку из колбасы и сыра на тесто.Сложить тесто треугольником и плотно зафиксировать края с помощью вилки.Выложить готовые слойки на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментом, затем смазать верх смесью яичного желтка и молока.Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока слойки не станут золотистыми.Эти слойки получаются невероятно вкусными и ароматными – отличный вариант для перекуса, легкого завтрака или угощения для гостей!
Источник: Рецепты на каждый день