Нежный яблочный торт без сахара: легкость и вкус в каждом укусе

Нежный яблочный торт без сахара: легкость и вкус в каждом укусе

Знакомьтесь с десертом, который не потребует особых усилий! Этот яблочный торт покоряет своей простотой, нежностью и отсутствием сахара.

Пищевая ценность:

На 100 г: 211 ккал

Соотношение БЖУ: 8/12/18

Ингредиенты для основы и посыпки

  • 100 г кешью
  • 45 г кураги

Ингредиенты для суфле

  • 2 яблока
  • 100 г молока
  • 10 г желатина

Приготовление

  • Яблоки необходимо завернуть в фольгу и запекать при температуре 180°C в течение 25 минут. Для этой цели идеально подойдет прочная фольга.
  • Кешью следует измельчить в мелкую крошку, добавив к нему курагу и снова прокрутить в блендере.
  • Полученную массу делим пополам: половину выкладываем в кольцо диаметром 10 см и хорошо утрамбовываем.
  • Желатин замачивается в молоке. После того как он распухнет, его нужно аккуратно растворить, не доводя до кипения.
  • В блендер помещаем запеченные яблоки и молоко с желатином. Взбиваем до однородной массы.
  • Готовое яблочное суфле выливаем на основу. Затем ставим торт в холодильник на 30 минут.
  • После этого посыпаем оставшейся крошкой и оставляем в холодильнике до полного застывания.
  • Этот яблочный торт без сахара станет идеальным угощением для тех, кто ищет здоровье и вкус в каждом кусочке!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей