Специально для тех, кто ценит не только сладости, но и романтику!
Песочно-ореховые пирожные
Эти пирожные с джемом и шоколадной глазурью - настоящая находка для сладкоежек. Их рассыпчатое тесто в сочетании с кисло-сладкой начинкой создает гармонию вкусов. Для более интересного сочетания можно использовать как один вид джема, так и два - кислый и сладкий. Это придаст лакомству оригинальности.
- Ингредиенты: мука, сливочное масло, яйца, сахар, сметана, грецкий орех, сливовый и персиковый джем, шоколад, сливки, соль, разрыхлитель, малина, свежая мята.
Шоколадные конфеты с маршмеллоу
Эти домашние конфеты с мягким зефиром и кокосовой стружкой порадуют разнообразием текстур. Плотная шоколадная оболочка в сочетании с нежным зефиром и кокосовой стружкой не только восхитительна на вкус, но и выглядит эффектно.
- Ингредиенты: шоколад, зефир, сливочное масло, кокосовая стружка.
Эклеры с вареной сгущенкой
Для любителей заварных пирожных стоит попробовать приготовить эклеры самостоятельно. Мини-эклеры с кремом из вареной сгущенки и сметаны станут прекрасным дополнением к чашечке ароматного напитка.
- Ингредиенты: мука, сливочное масло, яйца, соль, сахар, вода, сгущенное молоко, сметана, шоколад, арахис, подсолнечное масло.
Отметим, что легкое молочно-гранатовое желе, приготовленное без сахара, будет отличным угощением на День святого Валентина. Его нежный молочный слой гармонирует с кисло-сладким гранатовым основанием. А печенье "Сердечки" из песочного теста, украшенное глазурью и сахарными сердечками, станет настоящим хитом среди сладких угощений.
Для приготовления творожного торта с заварным кремом не потребуется духовка, так как коржи готовятся на сухой сковороде. Результат - великолепный торт, напоминающий знаменитый "Наполеон", но гораздо проще в приготовлении.
Больше рецептов и кулинарных идей можно найти в рубрике "Рецепты сладостей". Не упустите возможность ознакомиться с предыдущей подборкой “Лучшие сладости недели №6”, пишет источник.
