Балет — это искусство, требующее самодисциплины и жертв, что подразумевает строгие ограничения в питании. Известная фраза Майи Плисецкой: «Не жрать!» ассоциируется с непростыми требованиями к фигуре, однако закулисная жизнь выдающихся артистов тоже полна гастрономических изысков и простых удовольствий.
Любимые блюда великих артистов
Даже самые великие танцоры не могут устоять перед своим гастрономическим выбором. Так, Майя Плисецкая, помимо строгой диеты, обнаруживала слабость к селедке, бородинскому хлебу и даже пиву. При этом, судя по ее потрясающей физической форме, эти деликатесы она позволяла себе нечасто.
Матильда Кшесинская выбирала более изысканные блюда, среди которых выделялся судак с соусом «по-польски». Она как-то говорила о своем отце, кулинарном талантливом человеке, который всегда удивлял гостей на праздниках своим мастерством. Галина Уланова, в свою очередь, предпочитала простой, но сытный хлеб с маслом и мечтала освоить кулинарию, но, как она сама призналась, это так и не удалось.
Кулинарные пристрастия Рудольфа Нуреева
Разнообразие предпочтений Рудольфа Нуреева также восхищает. Он часто говорил о своих блюдах, включая пироги и блины, а его коронным угощением стал торт «Медовик». Это лакомство, которое многие любят, идеально дополнило бы тандем с другими вкусовыми изысками.
История десерта «Павлова» берет свое начало в 1926 году, когда она гастролировала в Австралии и Новой Зеландии. Существует две версии его происхождения — новозеландская и австралийская, каждая из которых утверждает, что именно благодаря её воздушному исполнению был создан этот десерт.
Кулинарный фестиваль и вдохновение
Сейчас в каждой кухне можно легко воспроизвести любимые блюда этих великанов балета. В честь этого, с 12 марта в SPAR стартует фестиваль русской кухни, где предложат множество рецептов, полюбившихся артистам. Также доступно мобильное приложение SPAR, которое поможет вам организовать кулинарный вечер. Для друзей действует специальное предложение с промокодом БАЛЕТ.
По словам Чехова: «Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком». Так что позаботьтесь о своем гастрономическом образовании и приятного аппетита!
