Этот салат сочетает в себе яркие вкусы и свежие ингредиенты, идеально подходящие для тех, кто ценит здоровое питание и хочет порадовать себя чем-то особенным, сообщает канал.
Что потребуется:
- 40 г грецких орехов
- 1 ст. ложка меда
- 2 яблока
- 1–2 стебля сельдерея
- фиолетового лука
- Несколько листьев салата
- 150 г слабосоленого лосося
- 30 г изюма
- 40 г майонеза
- 10 г дижонской горчицы
- лимона
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Начинают с грецких орехов: их нужно крупно порубить и обжарить на сухой сковороде в течение 2-3 минут, пока они не станут золотистыми. Затем добавляют мед, активно перемешивая, чтобы он равномерно покрыл орехи. В завершение получившуюся смесь выкладывают на пергамент для охлаждения.
Продолжаем с остальными ингредиентами. Яблоки и сельдерей нарезают мелкими кусочками, а лук – тонкими полосками. Листья салата рвут на части. Все это объединяют в одной миске вместе с изюмом и кусочками лосося.
Для заправки смешивают майонез, дижонскую горчицу, сок лимона, а также по вкусу добавляют соль и черный перец. Эта вкусная заправка придаст салату особый шарм. Как только все ингредиенты собраны, салат заправляют и тщательно перемешивают, чтобы каждый кусочек забрал в себя все ароматные нотки.
Ваш уникальный салат с лососем и яблоком готов к подаче. Порадуйте себя и своих близких этим взрывом свежести и вкуса на вашей тарелке!
