Кефир и йогурт – это популярные кисломолочные продукты, которые часто считаются истинными эликсирами здоровья. Однако, как утверждает интегративный врач-диетолог Татьяна Жаровская, не всегда они приносят ожидаемую пользу.
Утренний ритуал: Нужен ли кефир?
По словам специалиста, для эффективного пробуждения организма утром гораздо полезнее выпить стакан теплой воды. Кисломолочные продукты лучше оставить для завтрака или перекуса. "Кефир – хороший напиток, но его терпимость может варьироваться. Многие люди не могут усваивать его натощак из-за его высокой кислотности", – отметила Жаровская.
Потенциальные риски
- У некоторых людей кефир может вызывать изжогу и дискомфорт в желудке, особенно при употреблении натощак.
- Специалист рекомендует заменять кефир натуральным йогуртом без добавок для минимизации негативных эффектов.
Польза и рекомендации
Тем не менее, кисломолочные продукты содержат полезные микроорганизмы, которые способствуют улучшению пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Они также богаты кальцием и белком. Чтобы увеличить пользу от этих напитков и избежать неприятных ощущений, рекомендуется сочетать их с продуктами, богатыми клетчаткой, сообщает источник.
