Летний десерт: рулет «Баути» для любителей сладкого

Летний десерт: рулет «Баути» для любителей сладкого

Представляем вашему вниманию замечательный рулет «Баути», который станет настоящим открытием для поклонников десертов. Этот лакомство не только невероятно вкусное, но и очень простое в приготовлении. Уверены, такой рулет понравится каждому!

Состав рулета

Вот какие ингредиенты понадобятся для создания этого сладкого шедевра:

  • Тесто: 150 грамм печенья (рекомендуем юбилейное), 60 грамм воды, 15 грамм какао.
  • Крем: 80 грамм творожного сыра, 60 грамм мягкого творога, 15 грамм шоколада, 20 грамм кокосовой стружки, 4-5 столовых ложек сахарной пудры.

Этапы приготовления

Чтобы сделать рулет, следуйте данным шагам:

  • Сначала измельчите печенье с помощью блендера или обычной скалки в мешке.
  • Смешайте крошку с какао до однородной массы.
  • Добавьте воду, перемешайте и замесите гладкое тесто.
  • Готовим крем: смешайте все его ингредиенты, добиваясь однородной консистенции.
  • На пленке раскатайте тесто до нужной толщины. Чем тоньше корж, тем больше витков в рулете, но будьте осторожны — тесто очень нежное!
  • Равномерно распределите крем по тесту.
  • Сверните корж с кремом в рулет, заверните в пленку и уберите в морозильник на 30-40 минут.
  • Когда рулет будет готов, украсьте его по своему желанию и помните — с этим вкусом нелегко удержаться от соблазна его съесть!

    Калорийность рулета составляет 340 ккал на 100 грамм, включая 7 грамм белков, 13 грамм жиров и 51 грамм углеводов, пишет Дзен-канал "Batonobelka".

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей