Вершинная гниль — это частая недуга, с которой сталкиваются огородники, выращивая помидоры, как в теплицах, так и на открытом воздухе. Эта физиологическая проблема проявляется в виде сухих, коричневых или водянистых пятен на верхушках плодов. Сложно назвать единственную причину появления гнили, ведь вопрос не только в недостатке кальция в почве, но и в его усвоении растениями. Каковы причины и как справиться с ними?
Проверяем доступность кальция в почве
Кальций — важный элемент, который содержится во многих веществах, таких как известь, зола и доломитовая мука. Дефицит этого элемента чаще всего возникает в кислых почвах с низким pH. Если кислотность земли находится в нейтральной зоне (от 6 до 6.5), то кальция в ней обычно достаточно.
Однако важно, чтобы кальций находился в доступной для растений форме. Часто садоводы спешат удобрять почву, не оценив заранее её состояние. Проведите анализ кислотности, используя тест-полоски или электронные измерители, чтобы избежать нежелательных последствий.
Почему кальций не попадает в плоды?
Дело не только в наличии кальция в почве, но и в его перемещении внутри растения. Кальций необходим для формирования клеточных стенок и укрепления тканей, но он не можетMigrировать от старых частей растения к новым. То, что поступает в корни, сразу же используется в том органе, куда попадает.
Перемещение кальция связано с испарением влаги через листья. Вода, которую корни всасывают, поднимается вверх, однако плоды получают кальций лишь по остаточному принципу. В моменты, когда корни не могут эффективно функционировать, например, при нехватке влаги из-за плохого полива, кальций не доходит до помидоров.
Основные причины вершинной гнили
- Избыток органических и азотных удобрений: Высокие дозировки этих удобрений создают быстрый рост зелёной массы и требуют большего количества кальция, что в итоге может вызвать нехватку этого элемента в плодах.
- Форма и размеры плодов: Удлинённые сорта особое уязвимы: место на плоде, где появляется гниль, находится дальше от точки питания, что затрудняет получение кальция.
- Ошибки в поливе: Как недостаток, так и избыток влаги мешают корням активно всасывать питательные вещества, включая кальций.
Повреждённые зрелые плоды не представляют угрозы для других, хотя лучше подождать, пока они не примут характерный цвет, прежде чем удалять их с куста.
Помимо этого, для профилактики следует следить за состоянием растений: корректировать удобрения, контролировать режим полива, проверять кислотность почвы и при необходимости производить известкование. Внекорневые подкормки, такие как опрыскивание специальными препаратами, также могут помочь в случае дефицита кальция.
