Когда возникает желание посетить ресторан, но возможности не хватает, стоит задуматься о приготовлении оригинального блюда прямо у себя дома. Вместо того чтобы застревать в пробках и отдавать деньги на дорогой ужин, можно устроить тихий вечер с бокалом вина и запекающимся камамбером.
Не нужно ни суеты, ни лишних затрат — достаточно уютного пледа, хорошей компании и простых ингредиентов, чтобы сделать вечер особенным.
Камамбер удалось приобрести всего за 189 рублей за упаковку (125 г), тогда как 200 граммов томатов черри обошлись в 50 рублей. Цены сейчас на уровне 200-220 рублей за килограмм, так что это отличное предложение. Если черри не под рукой, можно взять обычные помидоры, нарезать их крупно — и вкус будет не хуже.
Чиабатта добавит 50 рублей к общей стоимости. В итоге, за 289 рублей можно насладиться ужином с французским акцентом, не покидая уютный дом.
Ингредиенты:
- Камамбер (мини) - 1 упаковка (125 гр.) - 189 рублей
- Томаты черри - 200 гр. - 50 рублей
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Прованские травы - щепотка
- Оливковое или растительное масло - немного
- Чиабатта - 1 шт. - 50 рублей
Итого: 289 рублей — и вы на ужине в домашнем ресторане.
Пошаговый рецепт:
1. Разрезать черри пополам или на четвертинки (если используете крупные помидоры, нарезать их большими кусками).
2. Нарезать камамбер крупными кусочками.
3. Очистить чеснок и слегка раздавить.
4. Выложить в форму: томаты, сыр, чеснок.
5. Посыпать прованскими травами и сбрызнуть маслом.
6. Запекать в духовке 10-15 минут при 170°C, пока сыр не расплавится.
7. Добавить чиабатту или багет к сыру и запекать еще 5 минут, чтобы хлеб стал хрустящим, сообщает Дзен-канал "Готовим по душам".
Почему стоит попробовать:
- Готовится всего за 20 минут, даже после тяжелого дня.
- Выглядит как ресторанное блюдо, хотя на самом деле это простое угощение.
- Цена меньше 300 рублей, а вкус — на высоте.
- Идеально как для одного, так и для встречи с друзьями — все останутся довольны.
