Качество пива: что смотреть на этикетке
При покупке пива важно внимательно ознакомиться с составом, который указан на упаковке. Настоящее пиво, изготовленное по ГОСТу, содержит лишь четыре основных ингредиента: пивной солод, чистую воду, хмель и пивоваренные дрожжи. Об этом заявил Даниил Бриман, председатель совета Союза российских пивоваров, сообщает агентство URA.RU.
По словам Бримана, производители обычно указывают точный состав своего продукта. Если на этикетке вы найдете более четырех компонентов, и если среди них отсутствуют фрукты или специи (что характерно для крафтового пива), то вряд ли это настоящее пиво – вероятнее всего, это пивной напиток, содержащий такие добавки, как сахарный сироп.
Новый ГОСТ: что изменится в 2027 году
С 2027 года в России начнет действовать новый стандарт, который четко определит, что такое пиво. В соответствии с новым ГОСТом, пивом будет считаться только тот напиток, который образуется путем ферментации пивного сусла из солода и хмеля. Запрещается добавление спирта и искусственных ароматизаторов, что обеспечит более высокое качество и чистоту продукта.
Шокирующие последствия для любителей пива
Недавно профессор Международной академии трезвости Анатолий Глущенко поделился тревожной информацией о влиянии пива на здоровье. Эксперт отметил, что алкогольные напитки, в том числе пиво, содержат гормоны, которые могут воздействовать не только на физическое состояние человека, но и на его психику. Это открывает новые перспективы для дальнейшего изучения влияния пива на организм, пишет Дзен-канал "Телеканал «Краснодар». Мнения и факты".
