Шарлотка с яблоками, приготовленная в мультиварке, идеально подходит для тех, кто ценит свое время и хочет порадовать близких ароматным десертом. Процесс подготовки занимает всего 10-15 минут, остальное сделает за вас мультиварка. Благодаря равномерному прогреву, результат получается невероятно пышным и нежным. Для этого рецепта лучше всего выбрать кислые сорта яблок, сообщает канал.
Необходимые ингредиенты
- Яблоки – 350-400 г
- Куриные яйца – 5 шт.
- Сахар – 200 г
- Пшеничная мука – 180 г
- Сливочное масло – 10 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Корица – 2 г
- Ванильный сахар – 1,5 г
Приготовление шарлотки
1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром до получения стойкой пены.
2. Аккуратно добавить в яичную смесь просеянную муку, разрыхлитель, корицу и ванильный сахар. Перемешать до однородности.
3. Яблоки тщательно вымыть, обсушить и очистить от сердцевины. Используя специальный нож, удалить жесткую оболочку и нарезать плоды средней величины.
4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить туда половину теста. Сверху равномерно распределить нарезанные яблоки, а затем оставить вторую половину теста, чтобы залить ею яблоки.
5. Установить чашу в мультиварку, закрыть крышку и выбрать режим «Выпечка» с временем 1 час.
6. По завершении программы оставить шарлотку в мультиварке с открытой крышкой на 15 минут, чтобы немного охладилась.
7. Осторожно извлечь готовую шарлотку с помощью контейнера для приготовления на пару и дать полностью остыть. При желании, украсить сахарной пудрой.
Теперь пышная шарлотка с яблоками полностью готова! Она станет прекрасным дополнением к вашему десертному столу. Наслаждайтесь процессом приготовления и делитесь этим рецептом с друзьями!
