Оладьи с тыквой: идеальный завтрак для весёлого утра

Оладьи с тыквой: идеальный завтрак для весёлого утра

Наступил новый день, и солнечная среда, 25 ноября, предлагает уютный завтрак, который порадует вас ярким вкусом. В этот постный день вдохновляйтесь рецептом из рубрики «Быстрый завтрак» программы «Утро на Спасе».

Ингредиенты

  • Пшеничная мука – 2 стакана
  • Газированная вода – 1 стакан
  • Очищенная тыква – 100 г
  • Корица – 1 щепотка
  • Куркума – 1 щепотка
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Растительное масло – для жарки
  • Ягодное варенье – 50 г

Приготовление

Сначала натереть очищенную тыкву на крупной тёрке. В глубокой миске соединить её с сахаром, корицей и куркумой, тщательно перемешивая до однородности.

Далее замесить тесто, смешав муку и газированную воду. В смесь добавить немного растительного масла и подготовленную тыкву, снова перемешав до однородного состояния.

На разогретой сковороде с растительным маслом жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте их с ягодным вареньем или джемом — это добавит яркости вашему утру!

Приятного аппетита! Пусть ваше утро будет наполнено радостью и вкусом!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей