Не всегда есть время на длительное приготовление пищи, но ведь нужно порадовать семью. Идеальное решение — простая и быстрая паста с кабачками и тунцом. Эта сытная и ароматная трапеза займет всего 15 минут вашего времени и оставит всех довольными. Блюдо получается нежным и насыщенным вкусом, что делает его отличным выбором для спонтанного ужина. Рецепт был передан от одной итальянской девушки, и теперь он доступен вам!
Ингредиенты
- 2 небольших молодых кабачка
- 300 г пасты
- 170 г консервированного тунца
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Немного натертого пармезана или другого твердого сыра
- Растительное масло
Приготовление
Чтобы создать эту остренку, начните с того, что отварите пасту согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Тем временем на сковороде разогрейте немного растительного масла. Добавьте измельченный чеснок, жарьте до золотистого цвета, после чего пора вводить натертые кабачки. Обжаривайте их до мягкости, не забывая помешивать.
Когда кабачки достигнут нужной консистенции, добавьте консервированный тунец. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. В завершение, аккуратно соедините готовую пасту с овощной смесью, добавив при желании тертый пармезан.
Подача
Паста готова к подаче! Переложите ее на тарелки и посыпьте сверху оставшимся сыром. Можно украсить блюдо свежими травами для дополнительного аромата. Это блюдо порадует своей неповторимой легкостью и свежестью, идеально подходя для быстрого ужина в кругу семьи, сообщает ПРОСТОРЕЦЕПТ.
