Тушеная капуста с колбасками — это простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Готовить его в мультиварке удобно и быстро, а вкус порадует даже привередливых гурманов. Предлагаем вам ознакомится с подробным рецептом, который легко освоит каждый, пишет источник.
Необходимые ингредиенты
- 850 г капусты
- 300 г копченых колбасок
- 60 г моркови
- 160 г лука
- 80 мл холодной воды
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 1 ч. л. сахара (или по вкусу)
- 35 г томатной пасты
- 2 ст. л. подсолнечного масла
Пошаговая инструкция
1. В чашу мультиварки следует налить подсолнечное масло, а затем добавить нарезанные лук, морковь и колбаски.
2. Далее добавьте нашинкованную капусту и перемешайте все ингредиенты.
3. В отдельной емкости объедините холодную воду с солью, сахаром и томатной пастой. Получившуюся смесь аккуратно вылейте на капусту.
4. Установите режим «Тушение» или «Мультиповар» на 110°C и готовьте в течение 50 минут.
5. По окончании программы тщательно перемешайте блюдо, чтобы все вкусы соединились, и подавайте к столу.
Полезные советы
Для более разнообразного вкуса можно добавить любимые специи или даже немного перца. Это блюдо прекрасно сочетается с гарниром из картошки или хлебом. Приятного аппетита!
