Светлое Воскресенье Христово — это время радости и празднования, а как же без вкусного кулича на столе? Для тех, кто не успел испечь традиционный вариант, предлагается быстрый и эффектный рецепт бездрожжевого творожного кулича. Этот десерт готовится из простых ингредиентов и порадует своим великолепным вкусом и ароматом.
Ингредиенты для кулича
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся:
- 450 г творога
- 120 г муки
- 140 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 2 г соли
- 4 г соды
- 2 яйца
Ингредиенты для украшения
Для создания праздничного облика вашего кулича понадобятся:
- 90 г белой сухой глазури
- 90 г розовой сухой глазури
- 80 г воды
- 40 г имбирного пряника
- 16 г безе
- 20 г сахарных бусин
Приготовление
В первую очередь, в чаше блендера следует объединить творог, соль, сахар, ванильный сахар и яйца. Взбить все до достижения однородной массы.
После этого просеять муку и добавить соду, тщательно перемешать массу.
Затем подготовьте форму для выпекания, смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия на протяжении 50 минут, используя режим верхнего и нижнего нагрева.
Как только кулич остынет, переверните его на тарелку. Приготовьте белую глазурь в соответствии с инструкцией и перелейте в кондитерский мешок. Нанесите глазурь на верхушку кулича. Повторите действия для розовой глазури, нанося ее поверх белой, оставляя немного пространства внизу.
Завершите оформление, украсив кулич имбирным пряником, безе и сахарными бусинами. Наслаждайтесь восхитительным десертом в кругу родных, а фотографии своих кулинарных творений можно разместить в комментариях!
Приятного аппетита и Христос воскрес!
