Курица с картофелем в яблочном соке

Курица с картофелем в яблочном соке

Сочетание курицы и картофеля — это классика кулинарии, но добавление яблочного сока в этот рецепт придаст блюду совершенно новый вкус и аромат. Это идеальный вариант для ужина, который порадует как взрослых, так и детей. Ниже приведены ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению этого интересного блюда.

Ингредиенты

  • Курица (филе, голень или крылья) — 300 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Яблоки кисло-сладкие — 1 шт.
  • Яблочный сок — 1 стакан
  • Специи для курицы, сухой чеснок, соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

  • Курицу нарезать на средние кусочки. Выбор частей курицы — на ваш вкус. Обсыпать курицу солью, перцем и специями.
  • Картофель хорошо промыть, не снимая кожицы, и нарезать крупными дольками. Посыпать смесью из сухого чеснока, специй и соли.
  • Яблоко нужно выбирать крупное и кисло-сладкое. После промывания разрезать его пополам и удалить семена. Нарезать яблоко на большие дольки.
  • На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Добавить в сковороду картофель, а затем — яблоки.
  • Залить все яблочным соком и накрыть крышкой. Уменьшить огонь и тушить блюдо в течение 35-40 минут.
  • Перед подачей проверить на готовность и при необходимости подправить специи.
  • Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет разнообразить свое меню. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Сосиски в тесте: идеальная закуска для ваших детей
      Как сделать идеальную окрошку: секреты охлаждающего супа на лето
      Масленица: встречаем весну с ароматными блинами
      Новые салаты для вашего стола: классика и оригинальные рецепты
      Как выбрать сладкий подарок для ребенка: советы и рекомендации
      Как приготовить стейки форели на электрическом гриле: просто и вкусно
      Новые гастрономические тренды: что попробовать этой весной
      Как сделать полезное питание интересным для детей
      Мастерство приготовления куриного бульона: секреты от шеф-поваров
      Необычные капустники: как из простой капусты сделать вкусное блюдо
      Огород в квартире: Неожиданные результаты
      Здоровье детей: секреты правильного питания и спорта от педиатра
      Как приготовить пирожное картошка из песочного печенья
      Смех и правильное питание: как побороть хроническое воспаление
      Летний десерт на каждый день: освежающее мороженое в домашних условиях
      Творожная пасха для праздника: три уникальных рецепта
      Как преобразить простой салат из сельди в праздничное угощение
      10 продуктов, которые всегда выручат в трудную минуту
      Алекс Маркес потряс Сепанг, показав лучший результат на тестах MotoGP
      Как создать атмосферу русской печи с помощью обычной духовки

    Читайте также

      Как кофейная гуща может преобразить ваши комнатные растения
      Сосиски в тесте: идеальная закуска для ваших детей
      Как сделать идеальную окрошку: секреты охлаждающего супа на лето
      Масленица: встречаем весну с ароматными блинами
      Новые салаты для вашего стола: классика и оригинальные рецепты
      Как выбрать сладкий подарок для ребенка: советы и рекомендации
      Как приготовить стейки форели на электрическом гриле: просто и вкусно
      Новые гастрономические тренды: что попробовать этой весной
      Как сделать полезное питание интересным для детей
      Мастерство приготовления куриного бульона: секреты от шеф-поваров
      Три неотразимых рецепта компота из яблок на зиму
      Кабачковая запеканка: легкое блюдо для всей семьи на каждый день
      Секреты идеальной селедки под шубой: шаг за шагом
      Фаршированный болгарский перец в томатно-сливочном соусе
      Устроить праздник за час: простое меню для неожиданных гостей
      Супер острый соус на каждый день: готовим быстро и недорого
      Сезонный яблочный пирог
      Секреты питания для здоровья сердца: рекомендации от кардиолога
      Секреты успешного полива лука: ключ к богатому урожаю
      Тренды в нутрициологии и биохакинге 2026 года

    Лента новостей