Уникальный блинный пирог с рыбой для особенного ужина

Блинный пирог с рыбой это замечательное решение для уютного семейного ужина или дружеской встречи. Он удобен в приготовлении: достаточно сделать одно блюдо, и все будут сыты и довольны, включая ту, кто готовит, ведь не придется проводить часы у плиты. Предлагается использовать готовые блины, купленные в проверенном магазине, но при желании их можно легко приготовить самостоятельно. Причем блины и начинку можно сделать заранее, а в день подачи останется всего за полчаса собрать пирог и отправить его в духовку. Ароматный, сытный и вкусный блинный пирог с рыбой будет готов за 3040 минут. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для блинного пирога с рыбой

Для приготовления 8 порций потребуются:

• Репчатый лук 1 шт.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Петрушка 4 веточки
• Полутвердый сыр 300 г
• Филе горбуши или кеты 500 г
• Яйца 3 шт.
• Сливки (жирность 20%) 250 мл
• Тонкие блинчики диаметром 2224 см 1215 шт.
• Растительное масло для смазывания формы по вкусу
• Соль, молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление