Нежнейшие панкейки: простой рецепт для уютного завтрака

Второй завтрак для детей стал настоящим гастрономическим событием благодаря ароматным панкейкам. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты для идеальных панкейков

• 200 г пшеничной муки (по желанию, можно заменить рисовой)
• 2 яйца
• 50 мл молока
• 1,5 столовые ложки жидкого мёда
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление шаг за шагом

1. Вначале слегка взбейте яйца в глубокой миске. Затем добавьте мёд и снова тщательно перемешайте.

2. Влейте молоко и растительное масло, после чего просейте муку и разрыхлитель прямо в яичную массу. Тщательно перемешайте до получения однородного теста. Учтите: его консистенция должна быть подобной густой сметане, поэтому может понадобиться немного больше или меньше муки, пишет Кубанский сад: персики, куры и я..

3. Разогрейте сковороду и начните жарить панкейки, по 2-3 минуты с каждой стороны, без добавления масла. Дайте им немного остыть, пока вы заварите вкусный чай.

Варианты для вдохновения

Чтобы разнообразить утренние блюда, можно попробовать:

• Классические оладьи на кефире
• Грушевые оладьи
• Тыквенные оладьи
• Творожные оладьи
• Банановые оладьи с шоколадом

Каждый вариант дарит особый вкус и радует детей и взрослых!