Гоголь и его сладкая вселенная: искусство чаепития великих

4 февраля 2026, 00:38

Николай Гоголь, хотя и не имеет отношения к знаменитому коктейлю гоголь-моголь, был настоящим сладкоежкой. В честь Дня конфет стоит вспомнить его удивительные пристрастия, превращавшие обычное чаепитие в настоящее гастрономическое событие.

Этот литературный гений был способен за один раз опустошить банку варенья, насладиться целой горой пряников и выпить самовар чая. В его карманах всегда прятались сладости: карамель, крендельки, сухарики и даже недоеденные пирожки. Каждый раз, когда сахар начинал таять, он вытаскивал сладости из карманов и снова их заполнял, создавая свою сладкую запасы.

Проживая в гостиницах, Гоголь внимательно следил за тем, чтобы прислуга не уносила сахар. Его любимым временем суток были послеобеденные чаепития, которые растягивались на часами. За этот период он угощался множеством печений и крендельков, пробуя их, словно проводя маленький ритуал, где каждая сладость имела свое значение. Сладости для Гоголя стали нечто большим, чем просто лакомство; это был особый ритуал, где каждая деталь была важна.

Даже в путешествиях Гоголь не оставлял свои сладкие привычки: предпочитал пирожки с яблоками, черносливом и вареньем, беря их с собой, чтобы каждая поездка наполнилась вкусами и радостью. Таким образом, жизнь писателя превращалась в сладкий спектакль, где каждый момент имел свой собственный гастрономический смысл.

Источник: КУХНЯ.РФ
Больше новостей на Karamancafe.ru