Неожиданно вкусный ПП тортик без духовки

24 января 2026, 00:39

Летние дни не за горами, и пора побаловать себя без вреда для фигуры! Представляем оригинальный рецепт десерта, который можно легко приготовить на сковороде. Он станет отличным дополнением к любому чаепитию.

Ингредиенты для коржей

  • 1 яйцо
  • 100 г яблочной мякоти
  • 30 мл молока
  • 40 г овсяных хлопьев
  • 1/3 ч.л. корицы
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 г подсластителя

Ингредиенты для крема

  • 170 г творога
  • 2 г подсластителя
  • 20 г чернослива
  • 10 г грецких орехов
КБЖУ: 161.71 ккал на 100 г (Б 8,04, Ж 6,88, У 16,25)

Приготовление

  • Очистить яблоко от сердцевины и кожуры, нарезать мелкими кусочками.
  • Замочить чернослив в кипятке на несколько минут для размягчения.
  • В блендере смешать яблоко, яйцо, овсянку, корицу, молоко, подсластитель и разрыхлитель до получения однородной массы.
  • Разогреть сковороду, слегка смазать маслом и вылить тесто. Готовить под крышкой на медленном огне до появления матовой текстуры, затем перевернуть и обжарить еще несколько минут.
  • Когда корж готов, остудить и разрезать на 4 равные части.
  • Творог смешать с подсластителем. Каждый корж прослаивать творожной смесью и добавлять по желанию кусочки чернослива или банана.
  • Готовый торт убрать в холодильник на ночь, чтобы он пропитался, а перед подачей посыпать рублеными грецкими орехами.
  • Этот ПП тортик не только радует вкусом, но и позволяет насладиться сладким без лишних угрызений совести. Готовить его просто, а результат приятно удивляет всех.

    Больше новостей на Karamancafe.ru