Легкий весенний салат с редиской и овощами

16 марта 2026, 01:13

Ингредиенты:

- Редис 150 г

- Огурец 1 шт.

- Помидор 1 шт.

- Яйца 2 шт.

- Зелёный лук 2 шт.

- Укроп и петрушка по 2 веточки

- Сметана 2-3 ст. л.

- Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

Чтобы создать этот освежающий весенний салат, следуйте простым шагам.

  • Варка яиц: Положите яйца в кастрюлю с водой и варите их не более 10 минут, после чего остудите и очистите от скорлупы.
  • Подготовка овощей: Нарежьте огурец ломтиками, помидор полукружьями, а редис кружочками или половинками, если корнеплод достаточно крупный.
  • Смешивание: Яйца нарежьте соломкой. В глубоком салатнике соедините все предварительно нарезанные ингредиенты, добавьте порезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
  • Заправка и подача

    Заправьте салат сметаной или майонезом на ваш вкус. Подавайте этот яркий и питательный овощной салат с яйцами, редиской, огурцом и помидором к столу он станет идеальным украшением вашего стола и прекрасным дополнением к весеннему меню!

    Больше новостей на Karamancafe.ru