Нежные торты без выпечки для любого праздника

28 февраля 2026, 13:41

Торты без выпечки становятся настоящим спасением для тех, кто любит сладости, но не хочет тратить время на долгую готовку. Представляем два ярких рецепта, которые легко подготовить заранее, и они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Торт "Топлёное молоко"

Этот десерт порадует всех своим нежным вкусом и ароматом топлёного молока. Приготовить его можно всего за несколько шагов, и результат всегда впечатляет!

Ингредиенты для приготовления:

  • Печенье "Топлёное молоко" - 650-700 г
  • Варёная сгущёнка - 1 банка
  • Сметана 20% - 400 г
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Для украшения (по желанию):
  • Конфеты "Коровка" - 3 шт.
  • Цукаты

Приготовление:

  • Для начала нужно сделать крем в глубокой миске взбить сметану и варёную сгущёнку до получения однородной массы. Крем должен быть гладким и без комочков.
  • Форму застелить пленкой и на дно выложить слой печенья, предварительно обмакивая каждое печенье в крем. Повторять процесс, пока не образуются три слоя. Верхний слой закрыть кремом и убрать в холодильник на 12 часов для пропитки.
  • Перед подачей извлечь торт из формы, убрать пленку и украсить по желанию. Для этого можно использовать оставшуюся сметану с сахарной пудрой и крошку печенья, а также свежие фрукты или шоколад.
  • Фруктовый торт из двух видов печенья

    Этот десерт радует своей лёгкостью и великолепным вкусом. Сочетание фруктов и печенья делает его идеальным для утреннего кофе или уютного семейного вечера.

    Ингредиенты для фруктового торта:

    • Печенье "Топлёное молоко" - 12 шт (плюс 3 на крошку)
    • Шоколадное печенье - 7 шт
    • Сметана 20 % - 500 г
    • Сахарная пудра - 6 ст.л.
    • Ванильный сахар - 1 пакетик
    • Апельсин и банан
    • Лепестки миндаля для украшения

    Приготовление:

  • Смешать сметану с сахаром и ванилью, добавить натертую цедру апельсина. Это займет всего несколько минут.
  • Нарезать банан и апельсин, очищая их от кожуры и косточек.
  • На плоской тарелке выложить первый слой печенья, обмакивая его в крем, затем добавить слой бананов, далее шоколадное печенье и апельсиновые дольки. Завершить слоем печенья и покрыть оставшимся кремом.
  • Бока оформить крошкой печенья и посыпать миндальными лепестками. Убрать в холодильник на ночь для пропитки.
  • Наслаждайтесь прекрасными тортами, которые быстро готовятся и приятно удивляют!

    Больше новостей на Karamancafe.ru