Необычные фаршированные перцы: вкусное угощение круглый год

Представляем вашему вниманию удивительные фаршированные перчики с оригинальной начинкой, которая станет настоящим открытием для гурманов. Это блюдо готовится легко, а результат просто восхитителен!

Фаршированные перцы классика кулинарии, известная всем. Однако в этом рецепте закладывается нечто большее: новая начинка, которая не уступает традиционным вариантам по насыщенности вкуса. Это блюдо идеально подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Процесс приготовления не займет много времени и усилий.

Необходимые ингредиенты

Количество продуктов варьируется в зависимости от количества порций:

• Болгарский перец
• Репчатый лук
• Куриная грудка
• Сочные помидоры
• Сыр
• Сладкая паприка
• Соль
• Сушеный чеснок
• Растительное масло

Как приготовить

1. Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

2. Куриную грудку нарежьте маленькими кубиками, так же поступите с мясистыми помидорами. Натрите сыр на терке.

3. Болгарские перцы тщательно промойте, разрежьте вдоль и удалите семена и пленки.

4. Проформуйте форму для запекания, смазав ее растительным маслом, и уложите в нее половинки перцев.

5. В отдельной миске смешайте куриную грудку, помидоры, сыр и обжаренный лук. Добавьте соль, сушеный чеснок и сладкую паприку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

6. Наполните перцы приготовленным фаршем, накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180C духовке в течение 30 минут.

7. Выньте перцы и щедро посыпьте тертым сыром, затем верните в духовку без фольги еще на 10-15 минут до золотистой корочки.

Подавайте горячими, наслаждаясь нежным вкусом и ароматом этого аппетитного блюда!