Тыквенные горшочки с курицей: идеальное осеннее блюдо

Каждую осень тыква привлекает внимание своим ярким оранжевым цветом, и это не просто так. Она становится неотъемлемой частью многих блюд, начиная от запеченных угощений и заканчивая сытными супами и выпечкой, сообщает канал.

Секреты приготовления

Сегодня представляется уникальная возможность познакомиться с настоящим кулинарным шедевром. Этот рецепт тыквенных горшочков с курицей стал настоящим фаворитом на одном кулинарном проекте, и он готов удивить и вас.

Первым делом тыкву нужно аккуратно разрезать пополам и удалить семена. Не спешите выбрасывать их они могут стать отличной закуской после сушки.

Следующий шаг: куриное филе нарезается небольшими кусочками и укладывается в миску.

• Добавьте сладкий перец и помидор, нарезанные кубиками, мелко порубленный чеснок и немного жареного лука.
• Следует добавить сметану, посолить, поперчить и тщательно перемешать ингредиенты.

Полученную начинку равномерно распределите по половинкам тыквы. Не забудьте немного смазать мякоть сметаной, посолить ее и добавить щепотку мускатного ореха для аромата.

Теперь нужно поставить тыквенные горшочки в предварительно разогретую духовку до 180-190 градусов на полтора часа. За 10 минут до завершения приготовления следует удалить фольгу и посыпать тертым сыром, чтобы он успел расплавиться и образовать золотистую корочку.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы ваши тыквенные горшочки получились действительно вкусными, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Тыква 1 шт. (1300 г)
• Куриное филе 400 г
• Сладкий перец 100 г
• Помидоры 1 шт.
• Жареный лук 2 ст. ложки
• Чеснок 2 зубчика
• Сметана 2 ст. ложки
• Сыр 50-70 г
• Мускатный орех щепотка
• Соль и перец по вкусу

Готовое блюдо станет настоящим кулинарным открытием для любителей осенней кухни. Приятного аппетита!