Как приготовить куриные стрипсы, которые удивят всех

24 февраля 2026, 18:46

Кулинарное творчество в домашних условиях может стать настоящим праздником! Приготовление куриных стрипсов это не только увлекательный процесс, но и возможность насладиться хрустящими закусками, которые можно подавать с любимыми соусами. Эти стрипсы легко сделать, следуя простым шагам, сообщает источник.

Идеальные ингредиенты для стрипсов

Всё начинается с качественных ингредиентов. Для приготовления стрипсов вам понадобятся:

  • Куриное филе 500 г
  • Вода 50 мл
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чесночный и черный молотый перец по 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Пшеничная мука 120 г
  • Кукурузные хлопья 70 г
  • Паприка 1 ч. л.
  • Растительное масло для фритюра 250 мл

Поэтапное приготовление

Секрет идеальных куриных стрипсов заключается в правильной подготовке и жарке. Следуйте этим шагам:

  • Подготовка филе: Очистите куриное филе от кожи и нарежьте на полоски шириной около 2,5 см.
  • Маринад: Смешайте курицу с оливковым маслом, солью, перцем и чесночным порошком. Дайте настояться в холодильнике минимум 2 часа.
  • Панировка: Смешайте муку с паприкой и солью, а в другой тарелке приготовьте кукурузную муку. Обваляйте каждый кусочек в мучной смеси, затем в кукурузной.
  • Жарка: Разогрейте масло до нужной температуры. Обжаривайте стрипсы до золотистой корочки в течение 10 минут.
  • Подача: Выложите готовые стрипсы на бумажное полотенце для удаления лишнего жира и подавайте с любимыми соусами.

    • Совет: Для дополнительного хруста можно добавить немного сырной пудры в панировку!

    Теперь вы готовы удивить своих близких непревзойденными домашними стрипсами. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарыч
    Больше новостей на Karamancafe.ru