Нежный яблочный пирог: быстрое и простое угощение к чаю

Яблочный пирог это не просто вкусная выпечка, но и способ наполнить дом уютом и ароматом свежих яблок. Благодаря этому рецепту можно быстро приготовить угощение для чая, которое порадует всю семью. В тесте содержится много яблок, а золотистая корочка делает его особенно аппетитным.

Приготовление пирога

Для начала все ингредиенты стоит достать из холодильника и дать им немного полежать при комнатной температуре. Три средних яблока необходимо нарезать на мелкие кусочки, для предотвращения потемнения их можно сбрызнуть лимонным соком.

В глубокой миске размягченное сливочное масло следует смешать с ванильным сахаром, обычным сахаром и щепоткой соли. Взбивать нужно до появления пышной светлой массы. После этого по одному вводим яйца, не забывая продолжать взбивать.

Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, постепенно добавляем в масляную массу и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Далее в тесто добавляются подготовленные яблоки, которые следует тщательно перемешать, чтобы они равномерно распределились в массе. Кроме того, можно добавить немного сушеной клюквы для разнообразия вкуса.

Выпечка

Подготовленное тесто выкладывается в форму, предварительно выстланную пергаментом и равномерно распределяется по ней. После этого пирог отправляется в разогретую до 180 градусов духовку.

Время выпечки составляет примерно 35 минут. Пирог превратится в нежное угощение с насыщенным яблочным ароматом, идеально подходящее для семейного чаепития.

Ингредиенты

• Мука около 220 г
• Сахар 100 г
• Сливочное масло 100 г
• Яйца 2 шт.
• Яблоки 3 шт. (около 400 г)
• Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
• Ванильный сахар или ванилин по вкусу

Приготовление такого пирога займет немного времени и обеспечит всех вкусным, ароматным десертом, сообщает канал.