Как приготовить идеальную гранолу с черничным йогуртом и соленой карамелью

Гранола представляет собой популярный завтрак, который часто путан с мюсли, но между ними есть существенные различия. Гранола, в отличие от мюсли, всегда запекается с использованием различных компонентов, делая ее хрустящей и ароматной. Этот блюдо можно купить готовым или приготовить самостоятельно с использованием свежих и натуральных ингредиентов, что делает его не только вкусным, но и полезным.

Вес порции на 2 человека: 640 г

Время приготовления: 5-10 минут

Ингредиенты

• Гранола классическая 120 г
• Карамельная помадка 60 г
• Мелкая морская соль 5 г
• Йогурт 2 шт.
• Замороженная черника 50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Карамельную помадку необходимо довести до кипения в микроволновке или на плите. После этого добавить морскую соль и тщательно перемешать. Снять с огня.

Шаг 2: Для сервировки гранолу лучше всего выкладывать в стаканы. Чернику можно перебить в пюре с помощью блендера или размять вилкой и выложить на дно стакана. Затем добавить йогурт и аккуратно перемешать, после чего сверху разместить гранолу и полить соленой карамелью.

Готово! Наслаждайтесь вашим вкусным десертом!