Тыквенные оладьи с медом: невероятно вкусное лакомство для любого времени суток

15 февраля 2026, 11:20

Нежнейшие тыквенные оладьи это не только простое и быстрое в приготовлении блюдо, но и настоящий кулинарный хит! Идеальный десерт, который подойдет как для утреннего завтрака, так и для сытного перекуса в течение дня. Даже самые требовательные любители сладостей не смогут устоять перед этим лакомством!

Ингредиенты на 13 оладий (по 80 г):

Мускатная тыква 800 г
Пшеничная мука 200 г
Сахар 40 г
Соль 8 г
Разрыхлитель 10 г
Растительное масло 80 мл
Мед 10 г
Сахарная пудра 5 г

Способ приготовления:

Для начала, тщательно очистите тыкву. После этого отварите её и дайте остыть. Затем, используя блендер, превратите тыкву в пюре.

Перелейте полученное тыквенное пюре в отдельную миску. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель и муку, а затем тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

Разогрейте сковороду и налейте растительное масло. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до появления золотистой корочки. Готовые оладьи аккуратно выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Перед подачей посыпьте оладьи сахарной пудрой и подавайте горячими, полив медом. Это придаст им особый изысканный вкус!

Приятного аппетита!

Источник: КУХНЯ.РФ

Больше новостей на Karamancafe.ru